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Süße zerbröckelte Sardinen Bastide - Bretagne

la belle-illoise

Ref : S790

Das zarte Fleisch der Sardine harmoniert mit der Süße von „kandiertem“ Fenchel, getrockneten Tomaten und sautierten Zwiebeln…

Alles wird durch eine frische Note von provenzalischen Kräutern und Zitronensaft verfeinert und dann mit einem fruchtigen extra nativen Olivenöl für eine Anthologie von Aromen gewürzt, die Sie in das Herz der Bastiden entführt.

Verantwortungsvolle Fischerei LABEL Saisonabhängigkeit der Arten Angelrutenfischerei oder pelagische Schleppnetzfischerei

PAARUNGSBEISPIEL Verrine von Sardinen mit Piccalilli-Sauce

LAGERUNG 2-4 Jahre

ZUTATEN Sardinenfilets (39,6%), Olivenöl extra vergine, Fenchel (14,9%), Zwiebeln (9,3%), Zitronensaft, Tomaten (2,9%), halbgetrocknete Tomaten (2,8%), gebräunte Zwiebeln (24%), Maniokstärke, Knoblauch, Aromapflanzen (09%), Salz, Sternanis, Gewürze.

Allergene: Fisch

Forschung