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Ein grandioser Winzer aus dem Languedoc, der alles im Griff hat!
Diese Cuvée bietet eine charmante Nase von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen wie Pfeffer und ein paar tierischen Ledernoten.
Der Gaumen überrascht mit seiner Energie. Er ist sowohl konzentriert als auch tanninhaltig und wird von einer schönen erfrischenden Mineralität getragen.
LABEL Natürlicher und biodynamischer Wein nicht zertifiziert
PAARUNGSBEISPIEL Gebratene Wachteln
VERKOSTUNGSTEMPERATUR 20
ERHALTUNG 15 Jahre
Allergene - Natürliche Sulfite - Alkoholgehalt 13,5 - Rebsorte 60 % Carignan 30 % Grenache 10 % Cinsault
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