Champagne Extra brut les parcelles 12 Pierre Paillard

Ce Champagne de gastronomie est à la fois complexe vif et de grande longueur.

S’y mêle des arômes toastés épicés de fruits bien mûrs et d’agrumes confits le tout relevé d’une belle minéralité.

Les bulles sont fines et gourmandes.

LABEL Culture raisonnée

EXEMPLE D'ACCORD Curry de crustacés

TEMPERATURE DE DEGUSTATION 11

CONSERVATION 15 ans

Allergène(s) - Sulfites - Degrés d'alcool 12.5 - Cépage 60% pinot noir 40% chardonnay