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Un très grand vin du Rhône qui n’a pas à rougir fasse au Chateauneuf-du-Pape.
À la fois puissant, complexe, extrêmement fin et élégant. Le nez offre de nombreux arômes comme l’amande, le miel, la minéralité, la poire et l’ananas.
La bouche est cristalline, fine, très équilibrée et de très grande longueur.
LABEL Biodynamique Demeter
EXEMPLE D'ACCORD Poularde aux morilles
TEMPERATURE DE DEGUSTATION 12
CONSERVATION 10 ans
Allergène(s) - Sulfites - Degrés d'alcool 14 - Cépage 40% Marsanne 40% Roussanne 10% Grenache blanc 10% Clairette.
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