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Un très grand vin bien construit. Les fruits rouges s’allient au poivre blanc et au léger boisé.
La bouche est à la fois puissance extrêmement racée et très élégante.
Les tanins nombreux sont fins et fondus pour une grande longueur.
LABEL Biologique non certifié
EXEMPLE D'ACCORD Côte de Bœuf maturée
TEMPERATURE DE DEGUSTATION 19
CONSERVATION 30 ans
Allergène(s) - Sulfites - Degrés d'alcool 13 - Cépage 99% Syrah 1% Viognier
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