Mont Louis sur Loire La Taille aux Loups Jacky Blot

Jacky Blot bien avant l'heure du "Pétillant naturel" avec ses années d'expérience, réussi avec La taille aux Loups, un "pet-nat" exceptionnel.  alternative aux méthodes soufrées traditionnelles

Un pétillant brut tradition frais et expressif mais restant subtil et rond. Vif grâce à ses fine bulles.

Un nez éblouissant de fruits du verger (pomme-poire-nectarine blanche) et un léger beurrer pour la rondeur gourmande.

LABEL Ab non certifiée - pétillant naturel sur lies - vinification "triple 0" (pas de chaptalisation- pas de liqueur de tirage- pas de liqueur d'expédition)

EXEMPLE D'ACCORDApéritif et remplacement vin blanc ou champagne pendant un repas

TEMPERATURE DEDEGUSTATION11

CONSERVATION 2 ans

Allergène(s)-Sulfites naturels- Degrés d'alcool 12,5- Cépage 100% Chenin