Poivre ROUGE de KAMPOT IGP bio

 Le poivre de KAMPOT est considéré par les CHEFS occidentaux comme le MEILLEUR poivre du MONDE. Seul poivre avec des LABELS de qualité, il obtient une IGP en 2010 puis une AOP en 2016 !

Le poivre ROUGE de KAMPOT obtient cette couleur lorsque celui-ci est à maturité optimale. La graine est plus riche en sucre et se distingue par ses arômes de fruits rouges. Elle garde cependant sont piquant.

LE COMPAGNON idéal pour vos desserts, chocolats et assaisonnements bien sûr (de preference en fin de cuisson)  

DEÏ signifie TERRE en langue KHMERE. Ils ont pour volonté de fournir exclusivement le meilleur, dans le respect des producteurs et des produits. Toujours guidée par le désir de valoriser et promouvoir les richesse de sa terre d'ORIGINE sur sa terre d'ACCUEIL, Darith Vaissé a crée DEÏ FINEST en 2018

Poids: 50grs (100% piper nigrum-poivre de Kampot)