Soupe poissons véritable - Quiberon

La véritable soupe de poisson bretonne

Peut être utiliser pour un repas complet en y rajoutant éventuellement quelques pommes de terre cuite à l'eau ! 

Astuce de ChefTrub: peut être diluée pour 6 personnes en entrée.

ET  vous pouvez aussi réduire de moitié environ cette soupe et l'utilisé pour pochée un poisson blanc accompagnée de pomme de terre préalablement cuite à l'eau... à découvrir absolument !

LABEL Pêche responsable saisonnalité des espèces pêche à la canne ou chalut pélagique

EXEMPLE D'ACCORD Une rouille maison à l'ail et espelette et un verre de blanc sec. En route moussaillon !

CONSERVATION 2-4 ans

INGREDIENTS Eau, poissons (37 %), concentré de tomate, extrait de levure, fécule de pomme de terre, sel, extrait de levure, épices et aromates.

Allergène(s) : Poisson